L'équipe de l'Imprévu est plusieurs fois « mixte » : hommes – femmes, jeunes – anciens, professionnels à plein temps, ou multi-employeurs, renforts étudiants.
Sophie revient travailler le matin. Coralie est partie en formation de longue durée (CIF) ...
Manger à L'Imprévu...
Serrano Iberico de Salamanque
Servi à toute heure en copeaux, accompagné ou non de chorizo, de saucisson (rosette), de fromage, ce Serrano est affiné au moins 14 mois avant de vous être proposé en assiette individuelle ou à partager. Délicieux en « Martini gourmand », servi généreusement.
Le Plat du jour est servi de 12h à 15h et de 19 à 21h.
Quelques exemples :
-
Trio de saumons fumé, mariné et cuit, -
Paleron fondant sauce aux poivre avec gratin -
Coquelet à la bière et aux légumes, -
Carbonade flamande -
etc.
Les glaces « La Laitière »
Parfums au choix : Vanille, coeur de fraise, chocolat intense, café noir, citron vert
Le Café (très) gourmand :
Un bon café arabica expresso accompagné d'une mini crème brûlée, d'une ½ part de tarte et décoré par le barman.
Un bon café arabica expresso accompagné d'une mini crème brûlée, d'une ½ part de tarte et décoré par le barman.
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La lettre de l'Imprévu n°2...
... est disponible ici en format pdf, ou sur place imprimée sur du papier recyclé. Si vous désirez qu'un message particulier soit inséré dans la lettre de l'Imprévu... n°3, merci de me l'indiquer en commentaire !
Bienvenue à L'Imprévu... !
Animations à L'Imprévu...
Musique : la « Jam Session de l'Imprévu autour du blues »
Jeudi (de 18 à 21h), et samedi (de 17 à 21h). Scène ouverte animée et soutenue par Mouss, chant et guitare. Musiciens bienvenus, certains y ont même pris leurs habitudes !
Ambiance musicale bon enfant garantie, avec parfois des pépites...
voir les vidéos en http://video.limprevu.fr ou les photos en http://pic.limprevu.fr
Les match de football ou de rugby « importants » sont retransmis à la TV.
Par exemple, les matchs des bleus, la Champions's league, etc.
Réunions citoyennes le lundi, mardi, mercredi, suivant les disponibilités des intervenants.
Par le passé, nous avons pu échanger ainsi avec des personnalités politiques de premier plan comme (par ordre alphabétique de patronyme) :
François Bayrou (MoDem), Pierre Castagnou (PS), Geronimo Chavez (PaRaDem), Yves Cochet (Les Verts), Eva Joly (EE), Nicole Guedj (UMP), Pierre Vallet (NC) et bien d'autres encore...
Les réunions citoyennes de la Nouvelle Arcadie de Paris ont lieu le 3ème mercredi du mois de 19 à 21h.
« Les Cafés Citoyens sont des espaces privilégiés où les citoyens de toute origine, de toute culture, de toute confession, et de toute condition, se réunissent pour engager ensemble la réflexion sur des questions de société. En tant que lieux d’échange convivial où l’on réapprend à écouter les arguments de ses concitoyens et à s’exprimer librement, les Cafés Citoyens offrent un cadre propice à la ré- appropriation par les citoyens eux-mêmes de la réflexion sur le projet de société. »
White russian
6-8 cl /Digestif / au verre / old fashioned
- mettre 3 glaçons dans le verre
- 4 cl de vodka,
- 2 cl de Kaluha
- 2 cl de lait
- mélanger à la cuillère à mélange
Variante : Bailey's à la place du lait.
Whisky sour
4-7 cl / Short drink / shaker / old fashioned
- mettre 4 glaçons dans le shaker
- 4 cl de Jack Daniel’s,
- 1.5 cl de jus de citron jaune,
- 1.5 cl de sirop de sucre
- 2 gouttes d'Angostura
- shaker 10 secondes et verser sans filtrer
- déco : une cerise
Vodka Martini Dry *
6-6 cl /Short drink / verre à mélange / verre à cocktail
- mettre 6 glaçons dans le verre à mélange
- 1.5 cl de Martini Extra dry
- remuer 10 secondes à la cuillère à mélange puis jeter le liquide en retenant les glaçons avec la passoire
- 5 cl de vodka
- remuer et filtrer au dessus du verre
- déco : un zeste de citron jaune pressé au dessus du verre
Tijuana Tea
5-19 cl / Long drink / au verre / grand tumbler
- écraser ¼ de citron vert dans le verre
- ajouter 5 glaçons,
- 4 cl de Tequila,
- 1 cl de Cointreau,
- 12 cl de Coca-cola
- mélanger à la cuillère
- déco : rondelle de citron vert
Trinidad
4-17 cl / Long drink / au verre / grand tumbler
- écraser ¼ de citron vert dans le verre
- ajouter 5 glaçons,
- 4 cl de Bacardi,
- 13 cl de Coca-cola
- 3 gouttes d’Angostura
- mélanger à la cuillère
- déco : rondelle de citron vert
Ti’punch
4-7 cl / Short drink / au verre / old fashioned
- écraser ¼ de citron vert dans le verre
- 4 cl de rhum de Madagascar
- 2 cl de sirop de sucre
- mélanger avec une petite cuillère, la laisser
- servir avec un verre d’eau
Variantes : à la cassonade, ou en utilisant un rhum arrangé au miel (6cl, sans ajouter de sucre).
TGV
6-6 cl / Short drink / au verre / old fashioned
- mettre 4 glaçons dans le verre
- 2 cl de tequila,
- 2 cl de gin,
- 2 cl de vodka
- remuer 5 secondes
Texas Fizz
4-20 cl / Long drink / verre à mélange / grand tumbler
- mettre 6 glaçons dans le verre à mélange
- 4 cl de gin,
- 4 cl de jus d’orange pressé,
- 1 cl de jus de citron jaune
- 1 cl de sirop de grenadine
- remuer 10 secondes
- filtrer au dessus du verre glaçé
- compléter au Perrier
- déco : une cerise
Tequila Sunrise
4-17 cl / Long drink / shaker / grand tumbler
- mettre 6 glaçons dans le shaker
- 4 cl de tequila,
- 13 cl de jus d’orange
- shaker 10 secondes
- filtrer au dessus du verre
- ajouter 1 trait de sirop de grenadine
- ne pas mélanger !
Smash *
5-6 cl / Short drink / shaker / verre à vin
- Mettre 4 glaçons dans le shaker avec 4 feuilles de menthe
- 1 cl de sirop de canne
- shaker 10 secondes
- 4 cl de gin
- 1 cl de vermouth (Martini blanc)
- shaker 10 secondes
- filtrer dans un verre à vin
- compléter au Perrier
- pas de décoration
Sex on the beach n°2
5-17 cl / Long drink / shaker / verre tulipe
- mettre 6 glaçons dans le shaker
- 4 cl de vodka,
- 6 cl de jus d’ananas,
- 6 cl de jus de cranberry,
- 1 cl de crème de mûre
- shaker 10 secondes
- filtrer au dessus du verre glaçé
- déco : rondelles d’orange et de citron
Sex on the beach
5-17 cl / Long drink / au verre / verre tulipe
- mettre 3 glaçons dans le verre tulipe
- 4 cl de vodka,
- 6 cl de jus d’orange
- 6 cl de jus de cranberry,
- 1 cl de crème de pêche
- mélanger à la cuiller
- déco : rondelles d’orange et de citron, fruits
Sea Breeze
4-18 cl / Long drink / shaker / grand tumbler
- mettre 6 glaçons dans le shaker
- 4 cl de Vodka,
- 10 cl de jus de cranberry,
- 4 cl de jus de pamplemousse
- shaker 10 secondes
- filtrer au dessus du verre glaçé
- déco : ajouter un 1/8 de citron vert pressé au dessus du verre
Screwdriver (tourne vis) - Vodka orange
4-19 cl / Long drink / shaker / grand tumbler
- mettre 6 glaçons dans le shaker
- 4 cl de vodka,
- 14 cl de jus d’orange,
- 1/8 d'orange
- shaker 10 secondes
- filtrer au dessus du verre glaçé
- déco : rondelle(s) d’orange
Rusty Nail
6-6 cl /Digestif / au verre / old fashioned
- mettre 3 glaçons dans le verre
- 4 cl de Bourbon
- 2 cl de Drambuie
- mélanger
Red Russian
6-6 cl / Digestif /au verre / old fashioned
- mettre 3 glaçons dans le verre
- 4 cl de vodka,
- 2 cl de liqueur de cerise
- mélanger à la cuillère à mélange
- déco : une cerise
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